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こんにちは、営業の赤羽です。
GWを利用して東京から親戚が帰郷してまいりました。
なにかしら信州らしいものを見せてあげようと思い色々考えたあげく
信州→自然→水と空気がきれい→食べ物が美味しい→そばand岩魚との考えに行き着きました。
そこで、松本盆地を離れ千曲市を目指すこととなりました。(たまたま食べログ検索のヒットが千曲市だったとの安直な理由です・・)
川魚を美味しく食べさせてくれる場所を探しましたら・・・ありました!
しかも獲れたてを提供してくれるところが!!
上田市にある「鯉西つけば小屋」です。
千曲川河川沿いに仮設小屋があり、かじか・いわな等の川魚を塩焼きや天ぷらとして提供して
くれました。獲りたて出来立てでとっても美味しかったです!
その後は千曲市に移り、くるみそばを堪能しました!
長野県の東北信地区は、普段あまり行く機会も少ないのですが、おいしいものに触れられて嬉しかったです。
PS,後日、千曲市からわざわざお越しくださったM様、ありがとうございました。